Nublina
Картофель, запеченный с коноплей

Картофель 6 шт., растительное масло 4—5 ст.л., репчатый лук 1,5 шт., толченая конопля 1/2 ст., соль по вкусу.

Отваренный в кожуре картофель очищают, нарезают кубиками и слегка обжаривают. Затем его смешивают с нашинкованным и обжаренным луком, толченой коноплей, солят, поливают маслом и запекают. На 4—5 порций.